フィールドの千葉県柏市を、一語一画でみんなに伝えたい!
by icchifam
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いただき物
先日、おとなりの奥さんに「青梅、もらってくれる?」と
言われたので梅を取りにお隣りへ…。
玄関で待っていると、重たそうに奥から抱えて持ってきたのは
大きな段ボール箱。
八百屋で見かけるキャベツが入っているぐらいの
大きさの段ボール箱。
ご想像どおり、その段ボールの中に青梅が「わんさか」入っていました。
「知り合いから10キロいただいたんだけど、
使い切れなくてね・・・。半分もらってくれるとうれしいんだけど・・・」
確かに、夫婦二人だけで消費する梅の量じゃないよね。
お言葉に甘えて、約5キロの梅をいただいてきたのですが
さて、何を作ろうか?
梅酒は2年分(2本)、作ってそのまま残っているし・・・。
とりあえず、娘たちも飲めるように家にあったザラメで
ザラメ漬けを作ってみました。
昨日は松葉町方面に行く用事があったので
以前、紹介したはちみつ屋さんに寄って
果実酒用のアカシアのはちみつをゲット。
そこで、教えてもらった黒酢&はちみつ漬けを明日にでも
作ってみようと思います。
それでも、1キロ強残るとおもうんだけど、
梅干しにチャレンジしてみるか?
言われたので梅を取りにお隣りへ…。
玄関で待っていると、重たそうに奥から抱えて持ってきたのは
大きな段ボール箱。
八百屋で見かけるキャベツが入っているぐらいの
大きさの段ボール箱。
ご想像どおり、その段ボールの中に青梅が「わんさか」入っていました。
「知り合いから10キロいただいたんだけど、
使い切れなくてね・・・。半分もらってくれるとうれしいんだけど・・・」
確かに、夫婦二人だけで消費する梅の量じゃないよね。
お言葉に甘えて、約5キロの梅をいただいてきたのですが
さて、何を作ろうか?
梅酒は2年分(2本)、作ってそのまま残っているし・・・。
とりあえず、娘たちも飲めるように家にあったザラメで
ザラメ漬けを作ってみました。
昨日は松葉町方面に行く用事があったので
以前、紹介したはちみつ屋さんに寄って
果実酒用のアカシアのはちみつをゲット。
そこで、教えてもらった黒酢&はちみつ漬けを明日にでも
作ってみようと思います。
それでも、1キロ強残るとおもうんだけど、
梅干しにチャレンジしてみるか?
by icchifam
| 2008-06-25 22:41
| かしわごはん
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