フィールドの千葉県柏市を、一語一画でみんなに伝えたい!


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タグ:カオマンガイ ( 1 ) タグの人気記事

辛いごはんが食べたい!

時計の針が正午を指すころ、夏を思い出す日差しに
珍しく体が辛いものを欲しがりました。

辛い物は苦手なのに…。

駅前での仕事を済ませ、東パル商店会へ。

にゃんこさんのブログで見た「アレ」が食べてみたくて・・・

b0089483_0492141.jpg

泰国鶏肉食堂「ガッチキ」へ来ました。

b0089483_0525623.jpg

カオマンガイです。

…注文するときに「辛いですか?」と店員さんに聞いたら
「えっ?」と言われてしまいました。

タイ料理のお店でこの質問は、NGワードでした・・・。

b0089483_104095.jpg

ゆでた国産鶏肉ときゅうり、パクチーを
フォークとスプーンでちぎって混ぜ、

b0089483_105982.jpg

ソースをちょっぴりかけていただきます。

覚えきれない?

大丈夫!
b0089483_114451.jpg

食べ方の説明書を貸してくれます。

b0089483_1379.jpg

3つの味噌をベースにしたショウガと唐子入りの
このソースが辛さのもとのようです。

コレを調整して食べれば、辛い物が苦手な人でも
おいしく食べられます。むしろヘルシーで体には良いかも。

b0089483_173241.jpg

最後にデザート。
ミニシュークリームにココナツとチョコソースをかけたもの。
このアイデアは子どもたちのおやつに使えそうです。

食べ終わってから、かなり汗をかきましたが
おいしかったですよ!

カオマンガイ(小)600円
+ランチセット(ドリンク、サラダ、デザート)200円

さて、午後もお仕事がんばりますぅ! 

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by icchifam | 2009-09-11 07:43 | かしわごはん

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